Corte y Envasado al vacio de Paleta. (Le recojemos la Paleta)
Servicio completo de corte a cuchillo y envasado al vacio de una paleta. Se le suele sacar el máximo rendimiento en lonchas (tapas) y los restos se sirven también cortados a taquitos y envasados al vacio. Si dispone de la paleta, se la recojemos, preparamos y acercamos a su domicilio.